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台湾茶 お試しパック(ジャスミン茶)

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厳選された台湾茶の木製ボックスシリーズから、1パックで3~4煎楽しめる「お試しパック」を作りました。ティーバッグも同封しているので、どなたでもお気軽に台湾茶を楽しめます。

<ジャスミン茶>

台湾ジャスミンティの特徴は台湾の特産である文山包種茶の茶葉そのものに、ジャスミンの芽花を何層にも重ねて香りを移してつくられるため、熱湯でも苦味が突出せずジャスミンの華やかな香りがダイレクトに楽しめます。軽やかでやさしい飲み口は食事中や食後、ティータイムなどシーンを選びません。

甘さ:4 香り:4 渋み: 4 清涼感:4 濃厚さ: 2 余韻:3

おすすめの飲み方:
中性脂肪を分解や口臭予防に効果が期待できる成分が含まれているため、
脂肪の多い料理や臭いのきつい食事の後に。

サイズ:W90×H148×D8 mm
內容量:茶葉-ジャスミン茶3g(ティーバッグ付き)
賞味期限:製造日より2年
產地:台湾
保存方法:乾燥で涼しい場所で保管してください
     直射日光を避けてください
     開封した後にはしっかり密封保存してください

【美味しい台湾茶の煎れ方】

台湾茶の特徴は「手軽に」「何度も」お楽しみ頂ける点です。

【温茶】
道具:急須・湯呑 
温度:100℃
湯量:茶葉1gにつき50ml
※お好みでご調整ください。

■抽出時間
1煎目:30~40秒 香りが出る
2煎目:50~60秒 味が出る
3煎目:60~70秒 味が安定する
※4煎目以降もお楽しみ頂けます。
 回数を重ねるごとに、10~20秒ずつ抽出時間を追加してください。
※お湯の中に茶葉を長時間漬けると苦味やエグミが出てきます。
 抽出ごとに、急須のお湯は空にしてください。

★台湾人の飲み方
香りの強い1煎目を少し残し、味が出る2煎目と混ぜて頂けると、香りと味のバランスを最大限にお楽しみ頂けます。

【冷茶】
道具:ピッチャーやポット
水温:常温
必要抽出時間:3~4時間
水量:1Lにつき茶葉3~4g
※お好みでご調整ください。

作り方
①ピッチャーやポットに茶葉を入れ、水を注ぎます。
②冷蔵庫に入れる場合は、常温で30分程置いて頂くと、味が早く・濃くでます。
③お好きな濃さで、ティーバッグをお取り出しください。

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